Cukier – legalny narkotyk

14 maja 2019 roku w ramach Tygodnia Bibliotek „# Biblioteka” w Filii nr 8 Wojewódzkiej i Miejskiej Biblioteki Publicznej w Gorzowie Wlkp. im. Zbigniewa Herberta odbyła się prelekcja medialna „Cukier – legalny narkotyk”. Spotkanie poprowadziła Iwona Wolińska- wykładowca, promotorka zdrowia. Uzyskane podczas tego popołudniowego wykładu informacje uświadomiły uczestniczącym w nim osobom że używanie cukru (zwłaszcza w dużej ilości), spożywanie słodyczy, słodkich deserów, ciast, picie słodzonych napojów jest jednym z bardzo istotnych elementów naszej diety i nawyków żywieniowych , które niekorzystnie wpływają na nasze zdrowie, że nieświadomie spożywamy nadmierne ilości cukru, który zawarty jest w wielu gotowych produktach, które konsumujemy. Cukier działa na nasz mózg jak narkotyk-nasz organizm bardzo szybko się od niego uzależnia. Cukier jest przyczyną wielu chorób (np.:, zmęczenie, stres, senność, zawroty głowy). Ważną wiadomością dla nas była przekazana przez prelegentkę informacja jakie powinniśmy stosować zdrowe zamienniki zamiast cukru i sacharozy, które oprócz walorów smakowych dostarczają naszemu organizmowi potrzebnych nam minerałów i witamin. Dziękujemy pani Iwono za wyczerpujące informacje dotyczące cukru i przygotowanie tego ciekawego spotkania.

Lucyna Opolska