04.12.2024
Cybinka: Promocja książki „Nigdy się n...
W Bibliotece Publicznej Miasta i Gminy w Cybince, 26 listopada 2024 roku, odbyło się długo ...
Babki, mazurki, pasztety, żurki te wszystkie potrawy nieodmiennie kojarzą się ze świętami wielkanocnymi. Choć do świąt pozostało jeszcze trzy tygodnie pewnie niejedna gospodyni zastanawia się już, co podać na świąteczne śniadanie i czym tym razem zaskoczyć gości i domowników. Konkurs kulinarny to świetna okazja, aby podpatrzeć co proponują inni i zaczerpnąć inspiracji. Taką okazję do podpatrywania i kosztowania wielkanocnych przysmaków mieli mieszkańcy Gminy Zwierzyn, ponieważ piątego marca w bibliotece w Górkach Noteckich w ramach Dnia Kobiet z biblioteką miał miejsce finał II Gminnego konkursu „Nasze kulinarne korzenie”. W tym roku tematem przewodnim były właśnie potrawy wielkanocne. Do konkursu przystąpiło siedem drużyn. Wśród konkursowych potraw znalazły się: pasztety z królika, żurek świąteczny, mazurek wielkanocny, rolada z białą kiełbasą, gołąbki z siekanym mięsem z kaszą i ziemiankami. Zawodnicy nie tylko musieli ugotować, ale również opowiedzieć wszystkim zebranym o swojej potrawie. Jury po wysłuchaniu prezentacji, obejrzeniu konkursowych stanowisk i oczywiście degustacji potraw wyłoniło zwycięzców. Pierwsze miejsce zdobyło sołectwo Brzezinka za gołąbki babuni. Drugie miejsce zdobyło sołectwo Sarbiewo za żurek, zaś trzecie miejsce otrzymało sołectwo Górki Noteckie za pasztet z królika. Publiczność zgromadzona w bibliotece po degustacji konkursowych potraw również przyznała swoją nagrodę. Podobnie jak w roku ubiegłym gusta publiczności pokryły się z gustami jury i nagrodę otrzymało sołectwo Brzezinka za gołąbki z siekanym mięsem. Po rozkoszach podniebienia przyszedł czas na coś dla ducha, czyli mini koncert z okazji Dnia Kobiet. Swój muzyczny talent zaprezentowali Jakub Kruszyna oraz Aleksandra Wiechacz. Konkursowi kulinarnemu towarzyszył również kiermasz świątecznych dekoracji i pisanek. Tegoroczny „Dzień Kobiet z biblioteką” został zorganizowany we współpracy ze Strzelecko-Drezdenecką Radą Powiatową LIR, a także przy dużym udziale sponsorów, do których należą: Lubuska Izba Rolnicza, Agencja Rynku Rolnego, Firma JMProjekt – Pan Jakub Mańdzij, Firma Gaz-Tech 3 – Pan Robert Stanik, Pan Mirosław Gniewczyński – przewodniczący RG Zwierzyn, ZPU Sprzedaż i Transport Kruszyw – Pan Jerzy Koszyk.
Wszystkim drużynom dziękujemy za udział w konkursie, sponsorom, członkiniom DKK oraz przyjaciołom biblioteki – za pomoc przy organizacji imprezy.
Oprac. W. Żurawski