Spotkanie z Kazimierzem Kłodawskim

17 grudnia 2015 r. w ramach Biblioteki Aktywnego Seniora odbyło się spotkanie z Kazimierzem Kłodawskim – specjalistą z zakresu żywienia i promocji zdrowia. nt. „Makrobiotyka – szkoła naturalnego żywienia ” w ramach projektu „Super Senior” we współpracy z Fundacją Rozwoju Holistycznego. W dzisiejszych czasach zdrowe żywienie to zagadnienie bardzo popularne. Mamy ogromne zagrożenie zanieczyszczenia pożywienia i środowiska, w którym żyjemy. Stąd szczególne zainteresowanie tematem. W trakcie wykładu poznaliśmy podstawowe zasady „zdrowego żywienia”. Uczestnicy mogli również spróbować specjalnego posiłku z kaszy jaglanej, pasztetu – z boczniaków, ryżu, kaszy jaglanej oraz surówki z czerwonej kapusty, czarnej rzepy i marchwi, przygotowanych przez prowadzącego spotkanie pana Kazimierza Kłodawskiego. Smakowało znakomicie! Spotkanie upłynęło w miłej atmosferze, przy ogromnym zainteresowaniu tematem  makrobiotyki, zdrowej żywności.

 

Jadwiga Paradowska